Stéphanie Hinton nommée au jury des Lauriers de la gastronomie
- 31 janv.
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On est très heureux de partager une belle nouvelle : notre directrice générale et fondatrice, Stéphanie Hinton, a été nommée au jury des Lauriers de la gastronomie québécoise.
Les Lauriers rassemblent chaque année des professionnel·le·s de différents horizons afin de reconnaître celles et ceux qui façonnent la gastronomie québécoise. Producteurs, artisans, restaurateurs, sommeliers, vignerons, organisateurs d'événements et porteurs d'initiatives collectives contribuent tous, chacun à leur manière, à faire évoluer notre culture culinaire.
Cette nomination est une belle reconnaissance de l'expertise que Stéphanie a développée au fil des années, à la croisée de l'agriculture, de l'entrepreneuriat collectif et du tourisme gourmand.
Aux Cocagnes, on croit que la gastronomie commence dans les champs, se construit grâce aux liens entre les personnes et prend tout son sens lorsqu'elle participe à la vitalité de son territoire. C'est cette vision qu'elle aura le privilège d'apporter aux échanges du jury.
Avant que le jury n'entre en action, c'est toutefois l'industrie elle-même qui est invitée à se prononcer.
Les candidatures sont ouvertes jusqu'au 4 février
Si vous avez un lien professionnel avec le milieu de la gastronomie, vous faites partie de ce que les Lauriers appellent la Brigade. Il n'est pas nécessaire de s'y inscrire : déposer une candidature ou participer au vote suffit.
C'est l'occasion de mettre en lumière les personnes, les entreprises et les initiatives qui vous ont marqué au cours de la dernière année.
Vous n'avez pas besoin de proposer un candidat dans chacune des catégories. Quelques coups de cœur suffisent pour contribuer à cette reconnaissance collective.
Les candidatures sont ouvertes jusqu'au 4 février sur le site de la Brigade des Lauriers.
Parce que prendre le temps de reconnaître le travail de nos pairs fait aussi partie de ce qui nourrit une industrie vivante.
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